ओट्स का दलिया या गेंहू का दलिया दोनों में कौनसा है आपके लिए ज्यादा फायदेमंद ?

दलिये का सेवन सेहत के लिए काफी फायनदेमन्द है लेकिन आजकल बाजार में गेहू और ओट्स का दलिया दोनों मिलते है कुछ समय पहले तक भारत में ज्यादातर गेहू का दलिया ज्यादा उपयोग में लिए जाता था।

लेकिन विदेश में ओट का दलिया का ज्यादा चलन में है विदेशो में इस दलिये को ओटमील कहा जाता है गेहू
और ओट के डलियो में जो सबसे बड़ा अंतर् है वो ये है की गेहू में ग्लूटेन होता है जो ओट में नहीं है।
ये एक प्रमुख है की विदेश में ओट का इस्तेमाल बहुत किया जाता है क्योंकि यहां ग्लूटेन में एलर्जी बहुत होती है ओट में रेशे की मात्रा गेहू के मुकाबले थोड़ी से ज्यादा होती है ओट का ग्‍लाइसेमिक इंडेक्‍स गेहूँ से थोड़ा सा कम होता है जिसकी वजह से डाइबिटीज के लिए यह सा बेहतर अनाज है गेहू से ज्यादा।
गेहू में ओट के मुकाबले प्रोटीन थोड़ा सा ज्यादा होता है तो जिनको प्रोटीन चाहिए उन्हें गेहू का दलिया खाना चाहिए।
मोटे तोर पर गेहू का दलिया और ओट का दलिया एक जैसा है स्वाद के तोर पर भो दोनों में कोई अंतर् नहीं है।