जानिए पोहा से बने इन अनोखे व्यंजनों के बारे में

हर राज्य में खाने की रेसिपी अलग तरीके से तैयार की जाती है, ऐसे में आज हम आपके साथ तमिलनाडु में बनने वाली पोहा की रेसिपी शेयर करने जा रहे हैं जो धनिया पोहा के नाम से प्रसिद्ध है। खाएंगे तो फिर से बनाएंगे।
आवश्यक सामग्री
पोहा - 2 कप धनिया - 1/5 कप हरी मिर्च - ३ नींबू का रस - 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर - 1/4 चम्मच नमक-वार सरसों - 1/2 चम्मच उदल दल - 1 चम्मच काली मिर्च - 1/2 चम्मच ताजा नारियल - 1/3 कप तेल - 2 चम्मच करी पत्ते - 10 से 15
बनाने की विधि: सबसे पहले पोहे को साफ करके छलनी में छोड़ कर किसी बर्तन में रख लें।