फ्रीजर में आलू-प्याज को कभी एक साथ न रखें जल्दी खराब हो जाएंगे

नई दिल्ली- फूड आइटम्स की लाइफ बढ़ाने के लिए उन्हें रखने का सही तरीका जानना जरूरी है। कई फलों को एक साथ रखने से ये जल्दी खराब होने लगते हैं।

सभी फ्रूट्स एक साथ एक ही रखेंगे तो वे तेजी से पकना शुरू होंगे और सब एक साथ ही खराब भी हो जाएंगे। एक्सपर्ट्स बताते हैं कि कुछ फ्रूट्स इथीलिन गैस छोड़ते हैं जो फलों को जल्दी खराब कर देती है। इसलिए केले, सेब, टमाटर, नाशपाती को एक दूसरे से अलग रखना चाहिए ताकि वे ज्यादा दिनों तक खराब न हों।
फ्रिज में बटर रखना ठीक है, लेकिन इसे तेज खुश्बू वाले आइटम से दूर रखें। बटर बेहद तेजी से कोई भी खुश्बू एब्जॉर्ब कर लेता है। अगर कुछ हफ्तों के अंदर ही इस्तेमाल करना है तो ठीक है, लेकिन लंबा चलाना है तो बटर को फ्रीजर में रखें।
आलू और प्याज एक साथ नहीं रखने चाहिए। यदि इन दोनों को साथ रखते हैं तो आलू जल्दी स्प्राउट होंगे। आलू को हमेशा ठंडी और हवादार जगह पर रखना चाहिए।