काला नमक बढ़ाता है सलाद का स्वाद , कीजिए सेवन

काले नमक का स्वाद अच्छा होता हैं, यह सलाद का स्वाद तो बढाता ही हैं, साथ ही सेहत के लिए लाभकारी होता हैं। सलाद और फलों में इसको मिलाने से इनका स्वाद बढ जाता हैं।

कुछ लोग इसे दही तथा चाट में डाल कर खाते हैं। ये सिर्फ स्वाद ही नहीं बढ़ाता बल्कि इसमें कैल्शियम, पोटेशियम, आयरन तथा सोडियम जैसे जरूरी पौषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। जो सेहत के लिए बेहद लाभकारी हैं। जितना काला नमक लाभकारी हैं उतना ही लाभ इसका पानी पीने से भी होता है।
-पेट में गैस बनने की परेशानी हो तो काले नमक को पानी के साथ पीने से अाराम मिलता है। इसमें सोडियम क्लोराइड तथा आयरन जैसे तत्व पेट की समस्या से छुटकारा दिलाने में सहायक हैं।
-रोजाना सुबह खाली पेट काले नमक का पानी पीने से आंखों की रोशनी तेज होती है। इससे आंखें भी चमकदार हो जाती हैं।
-काला नमक का सेवन करने से पाचन प्रक्रिया दुरूस्त रहती है। इसे खाने से पेट के खाना पचाने वाला एंजाइम सक्रिय होता है,जिससे खाना असानी से पचता है।
-खाने में सलाद या दही के साथ काला नमक शामिल करने से शरीर में जमा फैट कम होना शुरू हो जाता है।
-काले नमक में पाए जाने वाले खनिज पदार्थ हड्डियों को मजबूत बनाने में मददगार हैं लेकिन जरूरत से अधिक मात्रा में इसे खाने से नुकसान भी हो सकता है।
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