जयपुर।कोरोना संक्रमण के दौर में शरीर को स्वस्थ बनाए रखना बेहद आवश्यक है।हमारे शरीर में पोषक तत्वों के कारण कई प्रकार के रोगों का खतरा बढ़ जाता है।हमारे शरीर में मैग्नीशियम तत्व का होना बेहद जरूरी है।इससे हमारा शरीर कोेरोना वायरस के संक्रमण से दूर रहता है। मैग्नीशियम युक्त खाद्य पदार्थों के साथ अपने आहार को समृद्ध करना आपके स्वास्थ्य को अच्छे आकार में रखने में बहुत मदद कर सकता है। कद्दू के बीज मैग्नीशियम पोषक तत्व का एक प्रसिद्ध स्रोत हैं और इसलिए, इन दिनों बहुत अधिक सेवन किया जा रहा है।
कद्दू के बीजों का स्वास्थ्य लाभ— कद्दू के बीजों का सेवन करने से हमारे शरीर को पर्याप्त मात्रा में मैग्नीशियम की प्राप्ति होती है।इससे हमारे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है और इससे हमारे शरीर का ब्लड प्रेशर भी नियंत्रित बना रहता है।जिससे हमारा शरीर हृदय संबंधी रोगों के खतरों से दूर रहता है।
इस प्रकार के कद्दू के बीजों का सेवन— हनी रोस्टेड कद्दू के बीज के स्नैक— आप कद्दू के बीजों का सेवन स्नैक के रूप में कर सकते है।इसके लिए आप नमक और दालचीनी पाउडर के साथ घी में कद्दू के बीजों को भूनें।फिर इसमें शहद मिलाकर इसका सेवन करें।
कद्दू के बीज की चाय— कद्दू के बीज को पीसकर पानी में डालकर उबालें और जब कद्दू के बीज पानी में अपना सारा रस छोडे दे, तो इसे ठंडा कर इसमें शहद और नींबू का रस मिलाकर इसका सेवन करें। प्रतिदिन कद्दू के बीजों की बनी चाय का सेवन करने से हमारा शरीर वायरल संक्रमण और कोरोना संक्रमण के खतरों से दूर रहता है।इससे हमारे शरीर में बीमारियों का खतरा कम होता है।