Healthy food उबली हुई फूलगोभी सेहत के लिए फायदेमंद, इन बीमारियों का खतरा रहता दूर

जयपुर।कोरोना संक्रमण के दौर में शरीर को स्वस्थ बनाए रखना बेहद आवश्यक है।इसलिए डाइट में पौष्टिक चीजों का सेवन करना चाहिए।क्योंकि हमारे शरीर में पोषक तत्वों की कमी के कारण कई प्रकार के रोगों का खतरा बढ़ जाता है।ऐसे में आप अपनी डाइट में फूलगोभी को शामिल कर शरीर को कई प्रकार की बीमारियों से दूर रख सकते है। फूलगोभी को सब्जी के रूप में खाया जा सकता है या कच्चा बहुत फायदेमंद होता है।

फूलगोभी के पोषक तत्व और लाभ- फूलगोभी का रंग सफेद और पीला होता है। पीली गोभी बहुत अच्छी होती है।फूलगोभी और पत्तागोभी में आयरन और सल्फर बहुत अधिक पाया जाता है।सल्फर हमारे शरीर को पोषण देकर त्वचा के रोग जैसे खुजली, कुष्ठ आदि को दूर रखने में मदद करता है।आयरन की पूर्ति होने से एनीमिया रोग का खतरा कम होता है।
बुखार- अगर आप बिना तेल के फूलगोभी की सब्जी खाते हैं या कम से कम तेल छिड़कते हैं, तो आपका बुखार ठीक हो जाएगा।
खून की उल्टी- फूलगोभी की सब्जी खाने या कच्ची खाने से खून की उल्टी हर समय रुक जाती है।
पाइल्स- इसे खाने से बवासीर भी बहुत जल्द ठीक हो जाती है। फूलगोभी को घी में भूनें और सेंधा नमक डालकर खाएं।
यूरीन इंफेक्शन- फूलगोभी का सेवन करने से यूरीन इंफेक्शन का खतरा कम होता है और इससे पेसाब में जलन की परेशानी दूर होती है।
आयरन की पूर्ति- यह गर्भवती महिलाओं में आयरन की कमी की समस्या अधिक होती है।ऐसे में आप अपनी डाइट में फूलगोभी को शामिल कर आयरन की कमी को पूरा कर सकती है।
पाचन तंत्र होता मजबूत- रात को फूलगोभी का सेवन करना बेहद फायदेमंद होता है।इससे हमारा पाचन तंत्र मजबूत होता है और पेट संबंधी परेशानियां जैसे कब्ज, गैस और एसिडिटी की परेशानी दूर होती है।