मूंग की दाल सेहत के लिए बेहद गुणकारी हैं, अगर आप इसका रोज यूज करेंगे तो कई परेशानियों से मुक्ति पा सकते हैं। इसमें प्रोटीन की भरपूर मात्रा होती है। जो हमारी सेहत के लिए बेहद ही लाभकारी है।
रोजाना इस दाल के सेवन से शरीर की कई परेशानियों को दूर किया जा सकता है। वैसे तो सभी दालों में पौष्टिक गुण पाए जाते है मगर मूंग की दाल में कैल्शियम, आयरन, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट तथा विटामिन भरपूर होता है जो हमारे शरीर के लिए बेहद लाभकारी है। चलिए जानते हैं इसके लाभ के बारे में.
-मूंग की दाल का सेवन करने से आंखों की रोशनी तेज होती है और ये आंखों को ठंडक पहुंचाती है। -चेहरे के लिए भी मूंगदाल बेहद गुणकारी होती हैं। इसको पीस कर इसका फेसपैक बना लीजिए। इसे सप्ताह में एक बार चेहरे पर लगाना चाहिए। इससे चेहरे में चमक आएगी।
-अक्सर हमारी सेहत नासाज होती हैं, तो हम मूंग की दाल की खिचड़ी खाते है। यह हमारी सेहत को ठीक कर देती हैं। मूंग दाल की खिचड़ी का सेवन करने से की परेशानी दूर हो जाती है। ये पचाने में आसान होती है और शरीर को ठंडक पहुंचाती है।
-क्या आप भी दाद और खुजली की समस्या से परेशान हैं तो मूंग दाल को पीस लीजिए तथा उसमें पानी मिलाकर पेस्ट तैयार कीजिए। इस लेप को खुजली वाले स्थान पर लगाने से लाभ होता है। -टायफाइड होने पर मूंग दाल खानी चाहिए। इसे खाने से शरीर में अाई कमज़ोरी दूर होती है।
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