अनार खाये और रहे सेहतमंद

अनार प्रकृति में पाया जानेवाला एक ऐसा फल है जिसे आप जूस के रूप में, सलाद के रूप में और चाट में मिलाकर किसी भी रूप में खा सकते हैं। बहुत सारे लोग तो अनार को कॉकटेल में लेना भी पसंद करते हैं। अनार खाने के बहुत सारे फायदे होते हैं लेकिन क्या ये फल वाकई में उम्र बढ़ाने का काम करता है?

स्व‍िस के वैज्ञानिकों की मानें तो ये फल एजिंग मसल्स को बहुत मजबूत बनाता है और इससे हमारी उम्र भी बढ़ती है। आपको बता दें की अनार में एक विशेष प्रकार का केमिकल एलेजिटैनिस भी मौजूद होता है। जिसे हमारे शरीर में मौजूद बैक्टीरिया, यूरोलिथिन ए नाम के यौगिक में पूरी तरह बदल देते हैं। ये यौगिक हमारे शरीर में मौजूद छोटे-छोटे बैट्री पैक्स को रीचार्ज करने का काम भी करते हैं।
हालांकि इन नतीजों को लेकर अब भी वैज्ञानिकों में बहुत मतभेद है लेकिन किसी ने भी अनार के फायदों को अनदेखा नहीं किया है। इससे पूर्व ही एक अध्ययन में ये कहा गया था कि नियमित अनार खाने से कैंसर का खतरा बहुत हद तक कम होता है।
यूनिवर्सिटी ऑफ कैलिफोर्निया में 2006 में हुई एक नयी स्टडी के अनुसार, हर रोज 227 एमएल अनार का जूस पीने से प्रोस्टेट कैंसर होने का खतरा बहुत हद तक कम हो जाता है।