सरसों तेल के ये फायदे जानकर चौंक जायेंगे आप

हम सभी के घरों में सब्जी बनाने में सरसों के तेल का इस्तेमाल मुख्य बहुत ही रूप से किया जाता है। कुछ जगहों पर इसे कड़वा तेल के नाम से भी जाना जाता है। सरसों का तेल सेहत और सुंदरता दोनों के ही लिए बहुत ज्यादा फायदेमंद होता है। सरसों का तेल बहुत ही ज्यादा गुणकारी माना जाता हैं क्योंकि इसमें प्यूफा व म्यूफा की बहुत ही अच्छी गुणवता पाई जाती हैं। सरसों के तेल में ओमेगा 6-3 सही मिश्रण में उपस्थित रहता हैं।

प्रतिदिन खाने के लिए सिर्फ 2.5 चम्मच से अधिक तेल प्रयोग नहीं करना चाहिए। सरसों के तेल का उपयोग खाने में करने से खाने का स्वाद और ज्यादा बढ़ जाता हैं। यह हमारी त्वचा में होने वाले संक्रमण और रेशेज से छुटकारा दिलाने में हमारी सहायता करता हैं। क्योंकि इस तेल में एंटीफंगल व एंटीबैक्टीरियल मौजुद रहते हैं। जो हमारे शरीर के लिए बेहद उपयोगी व लाभकारी होते हैं। ऐसे काम जिन्हें खाली पेट करने से होता है बेहतर असर
1. चेहरे को सुंदर व चमकदार बनाने के लिए दूध में सरसों को गलने तक उबाल लें। फिर उसमें थोड़ा गुलाब जल मिला कर प्रतिदिन अपने चेहरे पर लगाये। चेहरे व चमक व सुंदरता आयेगी।
2. बेसन, थोड़ी से हल्दी, पीसा हुआ कपूर व सरसों का तेल डालकर इस मिश्रण को दही या पानी के साथ घोल लें। फिर यह मिश्रण आप अपने चेहरे पर लगाये। चेहरे का रंग साफ होगा व आपकी त्वचा में चमक आयेगी।
3. आपके कान में दर्द हो रहा हैं या कान में कोई कीड़ा घुस जाये तो सरसों के तेल को थोड़ा गुनगुना कर उसमें 3-4 लहसुन की कलियां डालें और फिर उसे अपने कान में 2-3 बूंदे डाले।
4. हमारे दातों में दर्द, पायरिया हो जाता हैं, तो हमें सरसों के तेल में पिसा हुआ नमक मिलाकर मंजन करना चाहिए। जो हमारे दातों के दर्द व पायरिया में उपयोगी साबित हो सकता हैं।
5. सर्दी लगने या जुकाम होने पर गर्म सरसों के तेल की छाती व पीठ पर मालिश करे तथा नाक के छिद्रों में लगाये और तुरंत ही सर्दी व जुकाम से छुटकारा मिलेगा व आप आरामदायक महसुस करोगें।