सेहत के लिए होता है बहुत फायदेमंद, सूजी खाना

सूजी खाने में बहुत ज्यादा हल्की होती हैं। ज्यादातर लोग अपने ब्रेकफास्ट में सूजी से बनने वाले उपमा, इडली या फिर उथपम खूब बनाते हैं। ताकि यह हमारे डाइजेशन में विल्कुल सही रहे। सूजी से बनने वाली सामग्री बड़ी आसानी से बनकर जल्द तैयार हो जाती हैं। आईये जानते हैं सूजी किस प्रकार हमारे शरीर को पूरी तरह स्वास्थ्य बनाए रखती हैं।

-सूजी में बहुत भरपूर मात्रा में प्रोटीन के साथ अन्य सभी पोषक तत्व मौजूद होते है। इनसे शरीर को बहुत ऊर्जा भी मिलती है। इसके सेवन से दिनभर हमारी बॉडी इतनी अधिक एक्टिव रहती है और आलस्य कभी नहीं रहता।
-सूजी का पाचन बहुत धीरे-धीरे होता है। इस वजह से भूख बहुत जल्दी नहीं लगती है और ज्यादा खाना नहीं पड़ता है। यही कारण है कि सूजी बढते वजन को भी कंट्रोल करने में बहुत मदद करती है।
-एनीमिया रोग के मरीजों के लिये सूजी बहुत ज्यादा लाभदायक होती है। यह खून की कमीं को पूरी करती है।इसमें आयरन की मात्रा बहुत भरपूर होती है। सूजी में मौजूद फॉस्फोरस, जिंक, मैग्नीशियम नर्वस सिस्टम को भी ठीक रखने में बहुत मदद करते हैं ।
-सूजी का सेवन करने से शरीर में इम्यूनिटी बढ़ती हैं जिससे शरीर कई तरह की बीमारियों से बहुत आसानी से छुटकारा पा सकता हैं।
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