क्या डाइबिटीज में भीगे हुए अखरोट खाने से लाभ मिलता है ,यहां जाने क्या कहते है शोध

अखरोट खाने से पोषण के साथ-साथ कई स्वास्थ्य लाभ भी होते हैं नट्स और बीजों का सेवन शरीर के लिए सेहत के लिए फायदेमंद होने के साथ-साथ अच्छी स्किन बाल और वजन को घटाने और मधुमेह को कंट्रोल करने में लाभदायक साबित होते हैं इनमें से एक अखरोट जो शरीर में ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है।

कुछ लोगों का मानना है कि रोजाना भीगे हुए अखरोट का सेवन करने से टाइप टू डायबिटीज को कंट्रोल करने में मदद मिल सकती है डायबिटीज के मरीजों को अपने डाइट में अखरोट जरूर शामिल करना चाहिए क्योंकि यह फाइबर से भरपूर होते हैं फाइबर को शरीर में ब्लड शुगर को कम करने के लिए किया जाता है जो चीनी के स्तर को अचानक बढ़त की संभावना को कम करता है शरीर का चीनी में की मात्रा का अचानक बढ़ना हानिकारक हो सकता है।
कुछअध्ध्यनों में यह भी पाया गया है कि अखरोट इंसुलिन के लिए प्रतिरोध बनाने में मदद कर सकता है और टाइप 2 रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है और टाइप 2 मधुमेह विकसित होने के जोखिम को कम कर सकता है नट्स को खाने से पहले भिगोना दुनिया के कई देशों में एक आम बात है खासकर भारत में।
ऐसा माना जाता है कि बादाम अखरोट आदि में जो एंजाइम मौजूद होते हैं उन्हें कच्चा चबाना मुश्किल होता है इसलिए इन्हें हमेशा भिगोकर ही खाया जाता है।