दही दुग्ध का पदार्थ होता है जो दूध को जमाकर बनाया जाता है। इसका स्वाद बहुत अच्छा होने के साथ-साथ कई सारे स्वास्थ्य लाभ भी होते हैं। यह पोषक पदार्थों से पूर्ण्तः भरपूर होता है। अत्यधिक मात्रा में इसमें कैल्शियम होता है और यह शरीर में कैल्शियम के अवशोषण को भी पूरी तरह बढ़ाता है। इसलिए दही का सेवन कैल्शियम की कमी के मरीजों के लिए बहुत लाभकारी होता है।