इलायची के सेवन से पा सकते हैं कई बीमारी से छुटकारा

नयी दिल्ली: सफेद इलायची यानी खुशबू का खजाना। हर घर की किचन में मसाले के तौर पर प्रयोग होने वाली छोटी इलायची (Cardamom) स्वास्थ्य से भरपूर है। इलायची का सेवन कई मायनों में आपके लिए लाभकारी रहता है। अधिकांश लोग इलायची को स्वादिष्ट मसाले के रूप में ही इस्तेमाल करते हैं व इसके सेवन से स्वास्थ्य को होने वाले फायदों के बारे में अनजान रहते हैं। ऐसे में हम आज आपको बताते हैं इलायची खाने से होने वाले फायदों (Cardamom Benefits) व नुकसान (Cardamom Side effects) के बारे में विस्तार से। आमतौर पर इसका इस्तेमाल भिन्न-भिन्न प्रकार के मीठे में स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है।

वजन घटाने में सहायता गार इलायची में कई ऐसे तत्व होते हैं जो वजन घटाने में सहायता कर सकते हैं। इलायची को अपने खाने में शामिल करें व तेजी से वजन घटाने का लाभ लें!
मुंह के कैंसर में लाभदायक इलायची के एंटी इंफेलेमेंटरी तत्व मुंह का कैंसर, स्कीन के कैंसर की कोशिकाओं से लड़ने में सहायता गार हो सकते हैं।
हाई ब्लड प्रेशर में फायदेमंद कई शोध में यह सामने आ चुका है कि हरी इलायची हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में लाभकारी हो सकती है। इसमें ऑक्सीकरणरोधी तत्व होते हैं जो ब्लड सर्कुलेशन को सामान्य बनाने में सहायक हो सकते हैं।
खांसी में दे राहत हरी इलायची की तासीर गर्म होती है इसलिए सर्दी-खांसी या गले की खराश में रात के समय इसका इस्तेमाल असरकारी है। रात को गुनगुने पानी के साथ इलायची को चबा-चबाकर खाने से जल्दी राहत मिल सकती है।
ज्यादा खाना भी नुकसानदेह कई लोग बहुत अधिक खाने की आदत से छुटकारा पाने के लिए ज्यादा इलायची खाने लगते हैं जो नुकसान पहुंचा सकती है। ज्यादा इलायची खाने से सीने या मुंह में कसाव महसूस होना व पित्त की पथरी भी हो सकती है। ज्यादा इलायची खाना भी स्वास्थ्य के लिए घातक होने कि सम्भावना है। असल में इलायची दो तरह की होती है बड़ी इलायची व छोटी व छोटी। दोनों को ही मसालों के तौर पर प्रयोग कया जाता है। यह तसीर में गर्म होती है, तो अधिक मात्रा में लेने से आपके पेट या पाचन से जुड़ी परेशानियां प्रारम्भ हो सकती हैं।