हर सुबह आपके दिमाग में यही चलता है कि आखिर आप ऐसा क्या बनाएं, जिसे खाकर आपका पेट और मन भी भर जाए और स्वादिष्ट खाने से आपका वजन भी न बढे। तो चलिए आज हम आपको बताते हैं कि आपके इस सवाल का जवाब है खमण ढोकला। गुजराती डिश ढोकला खाने में यकीनन बेहद स्वादिष्ट होता है, वहीं ढोकले में फैट बिल्कुल भी नहीं होता है। ढोकले को बनाने की विधि और उसमें शामिल किए जाने वाले सामग्रियों की वजह से ये सेहत के लिए बैलेंस डाइट ब्रेकफास्ट है। वहीं ढोकले में फाइबर भी होता है और इसलिए अगर इसका सेवन नाश्ते में किया जाए तो आपको जल्दी भूख भी नहीं लगतीं। इसके अतिरिक्त जहां अधिकतर खाने के लिए तेल का इस्तेमाल किया जाता है, वहीं ढोकले को स्टीम करके बनाया जाता है। जिसके कारण इसमें कैलोरी की मात्रा न के बराबर होती है।
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