रात को भोजन का सेवन करने के बाद कई बार कुछ चपातियां बच जाती है, जिसे सुबह लोग फैंक देते हैं या किसी जानवर को डाल देते हैं। क्योंकि कहा जाता है कि 12 घंटे से ज्यादा समय तक रखे हुए भोजन का सेवन करने से फूज पॉइजनिंग जैसी प्रॉब्लम का सामना करना पड़ता है। लेकिन बहुत कम लोग जानते हैं कि बासी रोटी का सेवन हमारे लिए बहुत लाभदायक है। आज हम आपको बताएंगे बासी रोटी का सेवन करने से हमे क्या फायदे हैं।
डायबिटीज के रोगियों के लिए बासी रोटी बहुत लाभदायक है। डायबिटीक रोगियों को सुबह के समय ठंडे फीके दूध के साथ बासी रोटी का सेवन करने से शरीर में ब्लड ग्लूकोज का लेवल सही रहता है।
इसके सेवन से ब्लड प्रैशर कंट्रोल में रहता है। ठंडे दूध के साथ बासी रोटी का सेवन करने से ब्लड प्रैशर कंट्रोल में रहता है। अगर आपको भी यह समस्या है तो सुबह नाश्ते में इसका सेवन करें।
अगर आपको एसिडिटी या पेट से जुड़ी कोई भी प्रॉब्लम है तो सुबह के समय दूध के साथ इसका सेवन करें। इससे आपको एसिडिटी, पेट में जलन के साथ पेट से जुड़ी कई प्रॉब्लम से राहत मिलेगी। इसके अलावा गेहूं से बनी बासी रोटी में पाया जाने वाला फाइबर भोजन को पचाने में काफी मदद करता है और यह पाचन तंत्र को भी ठीक रखता है।