आज के समय में ज्यादातर लोग अपने बढ़ते वेट के चलते काफी परेशान रहते हैं। वहीं लॉकडाउन के समय भी ज्यादातर लोगों के वेट गेन किया है। घर में कैद रहकर कम एक्टिविटी (Activity) होने के कारण लोगों का वेट बढ़ा है। वहीं अगर आप भी अपने बढ़ते वजन की वजह से परेशान हैं तो हम आपको आज एक बहुत ही असरदार नुस्खा बताने जा रहे हैं। जिसे अजमा कर आप आसानी से वेट कम कर सकते हैं। तो आइए जानते हैं इस घरेलू नुस्खे के बारे में।
आपको जानकर शायद हैरानी हो कि प्याज की मदद से आसानी से वेट कम किया जा सकता है। आपको बता दें कि प्याज में क्वेरसेटिन नाम का फ्लेवोनॉइड होता है। जोकि बॉडी (Body) के अलग अलग हिस्सों में वसा के संचय को रोकता है। इसके साथ ही यह आंतों को भी स्वास्थ रखता है। प्याज में मौजूद प्रोबायोटिक गुण मौजूद होते हैं जो कैलोरी को कम करने में मदद करते हैं। इसी बीच आज हम आपको बताने जा रहे हैं कि प्याज का किस तरह से सेवन करके आप आसानी से वेट कम कर सकते हैं।
इस तरह करें सेवन
सलाद
कच्चा प्याज खाने से आपको वजन कम करने में मदद मिल सकती है। हांलाकि कच्चा प्याज खाने के बाद मुंह से बदबू आती है। लेकिन अगर आप अपना वेट कम करना चाहते हैं तो इसे आप सहन कर लें। वेट कम करने के लिए आप प्याज की स्लाइस काट लें। इसके बाद आप इसे स्लाद के रूप में सेवन करें।
प्याज का रस
आप चाहें तो प्याज के रस का भी सेवन कर सकते हैं। इसके लिए आप 1 या 2 प्याज को उबाल लें। इसके बाद इसे ठंडा होने के लिए रख दें। फिर इसे मिक्सर में ग्राइंड कर लें। आपका प्याज का रस तैयार है। इसे गिलास में डालें और फिर नमक और नींबू मिलाएं।
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प्याज का सूप
इसके लिए आप प्याज का सूप भी पी सकते हैं। इसे बनाने के लिए आप एक पैन में थोड़ा सा जैतून डालकर गर्म करलें। इसके बाद इसमें लस्सन और अदरक का पेस्ट डालकर भून लें। फिर इसमें प्याज और कुछ सब्जियां (जो आप सूप में डालना चाहतें हों) डालकर पकाएं। फिर इसमें आप नमक और काली मिर्च डालें। आपका प्याज का सूप तैयार है।