जयपुर।कोरोना संक्रमण के दौर में शरीर को स्वस्थ बनाए रखना बेहद आवश्यक है।क्योंकि शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता के कमजोर होने कोरोना संक्रमण का खतरा कई गुना बढ़ जाता है।ऐसे में आप अपनी डाइट में दूध का सेवन खास प्रकार से कर शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ा सकते है।इससे हमारा शरीर कई प्रकार के घातक बीमारियों के संक्रमण से भी दूर रहता है।
दूध में कैल्शियम और कई अन्य पोषक तत्वों पाएं जाते है जो हमारे शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते है।आप दूध के साथ पिस्ता को मिलाकर सेवन करें।पिस्ते में पर्याप्ता मात्रा में प्रोटीन, एमिनो एसिड, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, पोटैशियम, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, कैल्शियम और कई प्रकार के विमामिन्स मौजूद रहते है।
जो हमारे शरीर को आवश्यक पोषण देकर स्वस्थ बनाए रखने में मदद करते है।आप पिस्ता को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लें और फिर इस दूध में मिलाकर कुछ देर तक उबालें।इसके बाद आप इसका सेवन करें।प्रतिदिन पिस्ता वाला दूध पीने से हमारा हृदय स्वस्थ रहता है और हृदय संबंधी बीमारियों का खतरा कम होता है।
पिस्ते में कई प्रकार ऐसे एंटीऑक्सीडेंट्स पाएं जाते है, जो हमारे शरीर के कोलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर लेवल का नियंत्रित बनाए रखते है।जिससे हृदय संबंधी रोगों का खतरा कम होता है।पिस्ता वाले दूध का सेवन करने से हमारे शरीर का ब्लड शुगर भी कंट्रोल में रहता है।
क्योंकि पिस्ता लो-ग्लाइसेमिक इंडेक्स की श्रेणी में आता है इसमें फाइबर भी पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है।जो हमारे ब्लड शुगर को नियंत्रित बनाए रखने में मदद करता है।इससे हमारा शरीर डायबिटीज जैसे घातक बीमारी के संक्रमण से दूर रहता है।