हो सकते है ये नुकसान बासी खाना खाने से

आजकल के लोग कुछ ज्यादा ही बासी खाना खाते है। सबसे ज्यादा वो लोग जो ऑफिस जाते है या फिर जिनकी बिजी लाइफस्टाइल होती है जिसके चलते वो खाना बार बार नहीं बना पाते है, और इसी वजह से सुबह का खाना रात को और रात का सुबह खा लेते है। लेकिन अब और नहीं अपने सेहत को स्वस्थ रखने के लिए बासी खाना खाने से सावधान हो जाइये क्योंकि बासी खाने में जो बैक्टीरिया उत्पन्न होते हैं वो हमारी सेहत के लिए हानिकारक होते हैं।।इसमें पोषक तत्वों की हानि हो जाती है और खाना बेस्वाद भी हो जाता है। आइये हम इसके नुक्सान बताते है आपको .

फूड पॉइजनिंग : कई सारी स्टडीज में यह बात सामने आई है कि बासी खाने में 40 F से 140 F के बीच में बैक्टीरिया पनपने लगते हैं। अगर आप ऐसा खाना खाते हैं जो दो घंटे से बनकर तैयार है और फ्रिज में भी नहीं रखा गया है तो उसमें बैक्टीरिया होने के चांस बढ़ जाते हैं, जिससे फूड पॉइजनिंग हो सकती है।
पेट दर्द : कई बार आप भोजन फेंकने से डर से सारा बचा-कुचा बासी खाना खा लेते हैं। ऐसे में आप खाना नहीं जहर खा रहे होते हैं। इस वजह से हम कई तरह की बीमारियों से ग्रस्त हो सकते हैं। बासी खाने से पेट दर्द, पेट में गैस या फिर एसिडिटी जैसी समस्याएं बढ़ती हैं। इसलिए फ्रिज में रखे हुए बासी खाना खाने से बचें।
एसिडिटी : अगर आपको हमेशा एसिडिटी की दिक्कत रहती है तो आपको अपने खाने की आदतों के बारे में एक बार ढंग से जरूर सोचना चाहिए। बाहर का खाने या फिर बासी खाने से आप एसिडिटी की समस्या को बढ़ा रहे होते हैं।
उल्टियां : भले ही बासी खाना देखने में कितना ही ताजा क्यों ना लग रहा हो, लेकिन उसमें बैक्टीरिया मौजूद होते हैं। अगर खाना एक या दो दिन पुराना है तो आपको उल्टियां हो सकती हैं। यह बैक्टीरिया द्वारा पैदा किए एक टॉक्सिन और केमिकल की वजह से होता है।
डायरिया : यह समस्या किसी ना किसी तौर पर फूड पॉइजनिंग से जुड़ी है। इससे शरीर में पानी की कमी हो जाती है इसलिए आपको ताजा खाना ही खाना चाहिए।
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