सावधान ! अगर आप भी करते है आलू का इस्तेमाल, तो पड़ सकता है आपकी सेहत पर भारी

डेस्क। आलू एक प्रकार की सब्जी है जो जमीन के नीचे उगती है। अधिकतर सब्जियों में आलू का उपयोग किया जाता है। आलू बच्चों से लेकर बड़ों तक सबको बहुत पसंद होता है। जो लोग अपने वेट को लेकर गंभीर रहते हैं वह आलू खाना बंद कर देते हैं। अगर शरीर के वजन को कम करना है तो आलू से परहेज करना चाहिए। इसके साथ ही शुगर के रोगियों को भी आलू खाने से दूरी बनाए रखनी चाहिए। कई लोग आलू को डीप फ्राई करके खाते है लेकिन ये सेहत के लिए बहुत नुकसान दायक होता है। तो जानते है आलू से होने वाले नुकसान के बारें में...
- खाद्य एलर्जी एक सामान्य स्थिति है, कुछ लोगों को आलू में मुख्य प्रोटीन में से एक पेटैटिन के कारण एलर्जी हो सकती है।
- अगर आप आलू खा रहे हैं तो गैस की समस्या होने के चान्सिज बढ़ जाते हैं। आलू से ज्यादातर लोगों को गैस हो जाती है। अगर आपको गैस होती है तो इस बात ध्यान रखें कि आप खाने में आलू का इस्तेमाल कम करें। रोज आलू खाने से या अधिक फेट वाले आलू खाने से गैस की समस्या होती है।
- मधुमेह से ग्रस्त व्यक्तियों को आलू के सेवन से बचना चाहिए क्योंकि इससे आपकी रक्त शर्करा में असंतुलन बढ़ सकता है।
- अगर आप शुगर के मरीज हैं तो आलू से तौबा करें. यह आपके लिए बहुत नुकसानदेय साबित हो सकता है। दरअसल, शुगर को नियंत्रण में करने के लिए आपको आलू इनटेक पर नियंत्रण करना होगा। आलू में ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, जिससे शरीर में ग्लूकोज की मात्रा में बढ़ोतरी होती है। शरीर में शुगर का स्तर न बढ़े इसके लिए जरूरी है कि आलू का सेवन न किया जाए।
- आलू आपके ब्लड प्रेशर पर हमला कर सकता है। जी हां, यह हाई ब्लड प्रेशर का खतरा बढ़ा देता है। हफ्ते में चार या उससे ज्यादा बार आलू खाने से हाई ब्लड प्रेशर का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए हाई ब्लड प्रेशर की समस्या से बचाव के लिए आलू का सेवन न करें या कम करें