नए गार्डनर को अपनाने चाहिए वेजिटेबल गार्डनिंग के ये 5 टिप्स

Vegetable Gardening

वेजिटेबल गार्डन शुरू करना जितना कठिन दिखता है उतना है नहीं। आपको केवल इस गार्डनिंग में सफल होने के लिए कुछ टिप्स फॉलो करने की जरूरत है। हेल्दी गार्डन तैयार करने का पहला स्टेप है कि यह समझना आप कहां सब्जियां उगाना चाहते हैं। गार्डन के आकार-प्रकार और स्थान पर विचार करें ताकि आपके लिए सबसे अच्छा सेटअप हो सके। ध्यान रहे कि अगर जरूरी हो तो इसे समय के साथ हमेशा बदला जा सकता है।
प्रकाश आने दें
अधिकांश सब्जियां जैसे टमाटर, खीरे, स्क्वैश, मिर्च आदि को सूरज की ज्यादा आवश्यकता होती है। आदर्श रूप से, प्रतिदिन कम से कम 8 घंटे सूरज की किरणों के बीच रखना जरूरी होता है। कम रोशनी में आप पत्तेदार फसलें और जड़ी-बूटियां उगा सकते हैं।
मिट्टी सब कुछ है
स्वस्थ, समृद्ध मिट्टी एक सफल और उत्पादक वेजिटेबल गार्डन की कुंजी है, इसलिए इस स्टेप को नजरअंदाज न करें। मिट्टी का परीक्षण आपको अपनी मिट्टी की उवर्रता और पीएच के बारे में जानकारी देगा। यह सुझाव भी देगा कि किस तरह के उवर्रकों या बदलावों से फायदा होगा।
इसे छोटा रखें
एक वेजिटेबल गार्न कम रखरखाव वाला हो सकता है लेकिन ऐसा बिलकुल नहीं कि उसे किसी भी तरह के मेनटेनेंस की जरूरत न हो। इसलिए पहले एक या दो साल के लिए छोटा वेजिटेबल गार्डन तैयार करें। एक शुरुआती वेजिटेबल गार्डन के लिए 4 बाय 8 फुट का बेड ठीक रहेगा। यह मुठ्ठी भर फसलों को उगाने के लिए पर्याप्त स्थान देगा। यदि आर और भी छोटे से शुरू करना चाहते हैं तो कंटेनर फ्रेंडली वेजिटेबल और पॉट्स में हर्ब्स को उगाने की कोशिश करें।
अपने पौधों को चुनें
अपने पहले वेजी गार्डन में सब कुछ उगा लेने की इच्छा होना स्वाभाविक है। लेकिन बेहतर होगा कि पहले 4 से 5 प्रकार की सब्जियां चुनें और उन्हें अच्छी तरह से उगाएं। एक कॉम्पैक्ट जगह में बहुत अधिक उगाने की कोशिश करना परेशानी बढ़ा सकता है। आप ये कर सकते हैं कि आपकी शुरुआती फसलों की कटाई हो गई हो तो दूसरी बुआई के लिए तैयारी कर लें।
पानी, खरपतवार और चारा
यह भले ही सबसे स्पष्ट वेजिटेबल गार्डनिंग टिप्स नजर आए लेकिन नए वेजी गार्डनर्स को पता नहीं हो सकता है कि पानी कब और कितना लेना है। नए बीज वालों को लगातार पानी की जरूरत होगी लेकिन अधिकांश स्थापित फसलों को प्रति सप्तहा एक से दो इंच पानी मिल सकता है। पानी को संरक्षित करने और सिंचाई करने की जरूरत को कम करने के लिए, कटे हुए पत्तों के साथ मिट्टी को गीला करें। यदि उपजाऊ मिट्टी में उगाया जाए तो मूली और लेट्यूस जैसी त्वरित बढ़ती फसलों को पूरक उर्वरकों की जरूरत नहीं होगी। हालांकि टमाटर, स्क्वैश और बैंगन जैसे दीर्घकालिक सब्जियां मौसम में कई बार बढ़ेंगे।
वर्म कास्टिंग पर विचार करें
वर्म कास्टिंग एक प्राकृतिक उर्वरक हैं जो पौधे के विकास को प्रोत्साहित कर सकते हैं। यह मिट्टी को पानी बनाए रखने में भी मदद करता है, जो एक स्वस्थ वेजिटेबल गार्डन के लिए महत्वपूर्ण है। वर्म कास्टिंग में काम करें क्योंकि आप मिट्टी के गुच्छों को मोड़ते हैं और तोड़ते हैं। यदि आप अपनी मिट्टी में पहले से बहुत सारे अर्थवर्म नहीं देख रहे हैं, तो कास्टिंग के साथ उदार रहें।
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