शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा का बढ़ना स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकता है। जब रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा सामान्य से अधिक हो जाती है, तो कोरोनरी धमनियां अवरुद्ध हो जाती हैं। यह हृदय रोग का कारण बनता है।
कोलेस्ट्रॉल क्या है?
कोलेस्ट्रॉल रक्त में पाया जाने वाला एक वसा है। यह स्वस्थ जीवन के लिए आवश्यक है। हालांकि, अगर रक्त में इसकी मात्रा सामान्य से अधिक है, तो रक्त बंद हो जाएगा। यह दिल की समस्याओं का कारण बनता है। डॉक्टर के अनुसार, किसी भी उम्र के पुरुषों और महिलाओं में कोलोस्ट्रम की मात्रा 200 मिलीग्राम / डीएल से कम होनी चाहिए।
कोलोस्ट्रम क्यों आवश्यक है?
कोलोस्ट्रम शरीर की गतिविधि में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह कोशिका में दीवारों का निर्माण करता है और विभिन्न हार्मोनों को संतुलित करता है। एचडीएल को अच्छा कोलोस्ट्रम कहा जाता है और एलडीएल को खराब कोलोस्ट्रम कहा जाता है।
एलडीएल को खराब कोलोस्ट्रम क्यों कहा जाता है?
क्योंकि यह कोरोनरी धमनियों को बाधित करता है। जिसके कारण रक्त प्रवाह बाधित होता है और दिल का दौरा पड़ने की संभावना होती है। एचडीएल कोलोस्ट्रम अच्छा माना जाता है क्योंकि यह धमनियों में रुकावट को रोकता है।
कोलोस्ट्रम का खतरा
- उच्च कोलेस्ट्रॉल से पीड़ित व्यक्ति को तब तक कोई लक्षण नहीं दिखाई देते हैं जब तक कि कोलोस्ट्रम मस्तिष्क और हृदय की ओर जाने वाली धमनियों पर प्रतिकूल प्रभाव नहीं डालता है। इससे सीने में दर्द होता है।
- रक्त में कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से पित्त पथरी, हृदय रोग, उच्च रक्तचाप आदि हो सकते हैं।
- जैसे ही कोलोस्ट्रम बढ़ जाता है, नसें फूल जाती हैं, इसलिए चलना मुश्किल होता है।
- दिल को प्रभावित करता है, गुर्दे को नुकसान पहुंचा सकता है, थायराइड जैसे रोग भी कोलोस्ट्रम में वृद्धि का कारण बन सकते हैं।
कारण और लक्षण
रक्त में कोलेस्ट्रॉल क्यों बढ़ता है?
इसके लिए यहां तीन कारण हैं।
1। कोलेस्ट्रॉल युक्त खाद्य पदार्थ, यानी उच्च और लगातार वसायुक्त खाद्य पदार्थों का सेवन।
2। जब चयापचय प्रणाली को रक्त में से पर्याप्त एलडीएल नहीं मिलता है, तो रक्त में एलडीएल का स्तर बढ़ जाता है।
3। जब लिवर अधिक कोलोस्ट्रम का उत्पादन करता है।
-यदि इन कारणों को नियंत्रित किया जाता है, तो शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा में वृद्धि नहीं होती है। "
लक्षण
– थकान
– कमजोरी
- सांस लेने मे तकलीफ
- बहुत पसीना आना
- सोने में कठिनाई होना
- बेचैन होना आदि।
कोलोस्ट्रम को नियंत्रित करने के लिए क्या खाएं?
- अपनी डाइट में ज्यादातर मौसमी फल और सब्जियां शामिल करें।
- संतरे का रस बहुत फायदेमंद होता है, इसमें बहुत सारा कैल्शियम होता है।
- शून्य कोलेस्ट्रॉल खाएं? जैसे कि ताजे फल, सब्जियां, फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ।
- नाश्ते के लिए कॉर्नफ्लेक्स जैसे खाद्य पदार्थ फायदेमंद होते हैं।
क्या नहीं खाना है ?
- रेड मीट न खाएं।
- आइसक्रीम में दूध, घी, मलाई का सेवन न करना बेहतर है।
- आइए धूम्रपान न करें या शराब का सेवन न करें।
सावधान रहे
- दवाओं के साथ-साथ कुछ सावधानियां बरतने या आहार में सुधार करके कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित किया जा सकता है। क्योंकि उच्च कोलेस्ट्रॉल की समस्या गलत आहार और जीवन शैली के कारण होती है।
- डॉक्टर की सलाह के अनुसार आहार और जीवनशैली में बदलाव करना।
- शरीर का वजन बढ़ाने के लिए, अतिरिक्त कैलोरी बर्न करने के लिए। जितना हो सके चलें।
- नियमित रूप से व्यायाम, जॉगिंग, डांसिंग, एरोबिक्स, तैराकी बहुत फायदेमंद है।
- चलो लिफ्ट के बजाय सीढ़ियों पर चढ़ने का अभ्यास करें।
- ऐसे खाद्य पदार्थ खाएं जिनमें कोलेस्ट्रॉल कम हो।
घरेलू नियम अपनाए जा सकते हैं
- 1 कप गर्म पानी में एक चम्मच शहद और नींबू का रस मिलाकर रोजाना सुबह पीने से कोलोस्ट्रम प्राकृतिक रूप से नियंत्रित रहता है।
- 1 गिलास पानी में 2 बड़े चम्मच धनिया उबालें, ठंडा होने पर इसे छानकर पी लें।
- प्याज का रस भी फायदेमंद है। यह खून को भी साफ करता है।
- विटामिन-ई से भरपूर खाद्य पदार्थ खाएं।
- विटामिन बी 6 भी लिया जा सकता है।
- नियमित रूप से लहसुन का सेवन किया जा सकता है।
- एक गिलास पानी में एक चम्मच मेथी पाउडर मिलाकर एक महीने तक खाली पेट पीएं।
- नियमित रूप से एक चम्मच शहद का सेवन करें।
- खाना पकाने के लिए सूरजमुखी तेल का उपयोग करें।
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