सोयाबीन में कैलिश्यम,ओमेगा -6, ओमेगा -3,फाइबर जैसे तत्व मौजूद होते है। जो लोग बराबर सोयाबीन का सेवन करते है वह लोग जल्द बूढ़ा नही होते है।
शरीर के लिए प्रोटीन की बेहद आवश्यकता होती है तथा सोयाबीन दूध में अंडा, मांस , मछली से कहीं ज्यादा प्रोटीन होता है। सोयाबीन में शरीर को ताकत देने वाले जरूरी रसायन मौजूद होते हैं जिससे हमारे दिमाग, फेफड़े,दिल,नाखून, बाल आदि मजबूत होते है।
-सोयाबीन का सेवन करने से मेमोरी पावर बढ़ती है तथा तनाव और चिड़चिड़ापन समाप्त हो जाता है, जिससे मन शांत रहता है।
-सिर्फ आधा कप रोस्टेड सोयाबीन हर रोज 8 सप्ताह तक खाने से ब्लैड प्रैशर कंट्रोल हो जाता है।
-सोयाबीन शरीर के खून को साफ करता है। एनीमिया से बचने के लिए भी इसका यूज कर सकते है।
-यह खून में कोलेस्ट्रोल की मात्रा को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसलिए ये दिल के मरीजों के लिए फायदेमंद है।
-इसके लगातार यूज से हड्डियों की कमजो़री दूर होती है जिससे अस्टियोपोरोसिस नामक रोग का खतरा नहीं रहता।
-सोयाबीन में भरपूर मात्रा में कैंसर प्रतिरोधक क्षमता पाई जाती है जिससे स्तन और प्रोस्टेट कैंसर काफी हद तक रोका जा सकता है।महिलाओं में 45 वर्ष की आयु के बाद मेनोपोज की परेशानी से आने वाले बदलावों को भी काफी कम करता है।