लहसुन में एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-इंफ्लेमेट्री जैसे और भी कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं जो शरीर को इंफेक्शन से बचाने में मदद करते हैं। इम्युनिटी मजबूत करने के लिए आप लहसुन को अपनी डाइट में कई तरीके से शामिल कर सकते हैं। आइए जानते हैं-
१ लहसुन और शहद में एंटीऑक्सीडेंट उच्च मात्रा में मोजूद होता है जो सर्दी-जुकाम को भी ठीक करता है और गले के खराश से राहत दिलाता है। २ लहसुन और शहद में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेट्री और एंटीसेप्टिक गुण शरीर में मौजूद वायरस और बैक्टीरिया को नष्ट करता है और इंफेक्शन होने के खतरे को कम करता है।
३ लहुसन की कुछ कलियों को लेकर छोटे-छोट टुकड़ों में काट लें और शहद में डालकर थोड़ी देर के लिए छोड़ दें। लहसुन के साथ ही शहद में 3-4 टुकड़े रोजमेरी के भी डालें। अब इस मिश्रण को 5 से 6 दिन के लिए एक कंटेनर में बंद कर के रख दें।
४ 5 से 6 दिनों के बाद इस मिश्रण में से रोजाना 2 से 3 लहसुन की कलियों का सेवन करें। इस मिश्रण को बनाने के बाद ध्यान रहे कि इसे फ्रिज में ही स्टोर करें। अगर आप इसे खुले में छोड़ेंगे तो यह खराब हो सकता है।