चीनी के सेवन से होते हैं आपको ये लाभ, आइए जानिए

शुगर एडिक्शन यानी ज्यादा चीनी खाने की लत. आजकल लाइफस्टाइल बीमारियों में से आधी से ज्यादा चीनी के कारण हो रही हैं. रिसर्च भी बताती हैं

कि अधिक मीठा खाना एक बॉयोलॉजिकल एडिक्शन है यानी ऐसी लत जो आपसे आपके परिवार में फैल सकती है. चीनी में सिर्फ कैलोरी होती है उसमे प्रोटीन , विटामिन या खनिज आदि पोषक तत्व नहीं होते. ज्यादा चीनी के उपयोग से पोषक तत्वों की कमी हो जाती है. कैंसर जैसी गंभीर बीमारी कोशिका की अनियंत्रित वृद्धि का परिणाम होता है. इस वृद्धि के नियंत्रण में इन्सुलिन की अहम् किरदार होती है. अधिक चीनी के उपयोग से इन्सुलिन पर बुरा प्रभाव पड़ता है जो कैंसर का कारण बन सकता है.
हम हर रोज खा जाते हैं इतनी चीनी- औसतन वयस्क 10 से 20 छोटे चम्मच चीनी किसी न किसी रूप लेते हैं. बच्चे 15 से 34 छोटे चम्मच चीनी किसी न किसी रूप में खा जाते हैं.
रोजाना इतनी लेनी चाहिए शुगर- सभी रूपों में 5 चम्मच स्त्रियों के लिए व 9 चम्मच पुरुषों के लिए. 4 चम्मच चीनी की मात्रा छोटी आयु के बच्चों के लिए पर्याप्त है.