भूख के दर्द को कैसे काबू में रखें

अपने आहार में एक दिनचर्या बनाए रखने और उचित नींद लेने से भूख के दर्द पर नज़र रखने में मदद मिल सकती है। डॉ। शिखा महाजन, होलिस्टिक न्यूट्रिशनिस्ट और डाइट पोडियम की फाउंडर, अपनी भूख के दर्द को रोकने के लिए अपने टिप्स शेयर करती हैं।अपने भोजन को बढ़ाएंइस बात के कई प्रमाण हैं कि थोक - या, फाइबर - भूख को कम करता है। इसलिए फलों, सब्जियों, साबुत अनाज और बीन्स जैसे उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थों की मात्रा बढ़ाएं। इन खाद्य पदार्थों में उच्च पानी की मात्रा होती है, जो आपको भरा हुआ महसूस करने में मदद करती है।सूप से अपनी भूख को शांत करेंएक मुख्य पाठ्यक्रम के लिए शोरबा या सब्जी-आधारित सूप (गर्म या ठंडा) का एक कटोरा लें, और आप शायद खुद को उस भोजन में कम कुल कैलोरी खा पाएंगे। मलाईदार या उच्च वसा वाले सूपों को इस नौकरी के लिए आवेदन करने की आवश्यकता नहीं है - कम-कैल, उच्च-फाइबर विकल्पों जैसे कि मिनिस्ट्रोन या सब्जी-सेम प्रकार सूप के साथ छड़ी।एक भारी सलाद के साथ अपनी भूख को दूर करेंएक अध्ययन में पाया गया कि जब लोगों ने दोपहर के भोजन से पहले एक ओवरसाइज़ (तीन कप), कम कैलोरी (100 कैलोरी) सलाद खाया, तो उन्होंने भोजन के दौरान 12 प्रतिशत कम कैलोरी खा ली। जब उनके पास एक छोटा सलाद (1 1/2 कप और 50 कैलोरी) होता था, तो वे कुल मिलाकर 7 प्रतिशत कम कैलोरी खाते थे। अध्ययन में उपयोग किए गए समान सलाद बनाने के लिए: टॉस रोमेन लेट्यूस, गाजर, टमाटर, अजवाइन और खीरे एक साथ, और वसा रहित या कम वसा वाले ड्रेसिंग के साथ शीर्ष। लेकिन वसायुक्त सलाद से सावधान रहें! उच्च कैलोरी वाला भोजन, यहां तक कि एक छोटा भी, हमें भोजन में अधिक कैलोरी खाने के लिए प्रोत्साहित कर सकता है, अगर हम कोई सलाद नहीं खाते हैं।पाठ्यक्रम में रहनाहमारे भोजन में थोड़ी विविधता अच्छी और सेहतमंद भी है। लेकिन भोजन के दौरान कई कोर्स करने से आप गलत रास्ते पर जा सकते हैं। अपने भोजन में एक अतिरिक्त पाठ्यक्रम जोड़ना (जब तक कि यह कम-कैलोरी सलाद या शोरबा-प्रकार का सूप नहीं है) आमतौर पर उस भोजन के लिए आपके द्वारा उपभोग की जाने वाली संपूर्ण कैलोरी में वृद्धि होती है।भूखों की पीड़ा दूर करोहर दिन एक संतरा या अंगूर भूख को दूर रखने में मदद करता है। शोध बताते हैं कि कम कैलोरी वाले पौधे खाद्य पदार्थ जो घुलनशील फाइबर से भरपूर होते हैं - जैसे संतरे और अंगूर - हमें तेजी से फुलर महसूस करने में मदद करते हैं और रक्त शर्करा को स्थिर रखते हैं। यह बेहतर भूख नियंत्रण में अनुवाद करेगा। 20 सबसे अधिक पसंद किए जाने वाले फल और सब्जियां, संतरे और अंगूर फाइबर में सबसे अधिक हैं!दूध लोकम वसा वाले डेयरी खाद्य पदार्थों के अपने सेवन को बढ़ाने के लिए दो प्रोटीन से अधिक लेने का एक अच्छा तरीका हो सकता है जो कि भूख को दबाने वाले मट्ठा - मट्ठा और कैसिइन माना जाता है। और दूध पीना भी विशेष रूप से प्रभावी हो सकता है। एक हालिया अध्ययन में पाया गया कि मट्ठा - दूध का तरल हिस्सा - कैसिइन से भूख कम करने में बेहतर थाअपने कार्ब्स के साथ कुछ वसा रखेंएक बार जब हम वसा खाते हैं, तो हमारे वसा कोशिकाओं से लेप्टिन नामक हार्मोन निकलता है। यह अक्सर एक अच्छी बात है जब हम मध्यम मात्रा में वसा के बारे में बात कर रहे हैं। अध्ययनों से पता चला है कि लेप्टिन की कमी (वास्तव में कम वसा वाले आहार के कारण) एक भयानक भूख को ट्रिगर कर सकती है। जाहिर है, हम कोशिश करते हैं और इसके ठीक विपरीत करना चाहते हैं। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि हमें हमेशा उच्च वसा वाले भोजन का चयन करना चाहिए। शोध में पाया गया है कि जो लोग आहार खाते हैं, उनमें वसा की मात्रा अधिक होती है।कुछ सोया का आनंद लेंसोयाबीन पक्ष कार्बोहाइड्रेट के साथ प्रोटीन और वसा प्रदान करते हैं। यह अकेला सुझाव देगा कि सोयाबीन अधिक संतोषजनक है और अधिकांश पौधों के खाद्य पदार्थों की तुलना में हमारे ऐपेटाइट्स के शीर्ष पर बने रहने की अधिक संभावना है। लेकिन चूहों में हुए एक हालिया अध्ययन से पता चलता है कि सोयाबीन में एक विशिष्ट घटक में निश्चित भूख को दबाने वाले गुण होते हैं।पागल हो जानानट्स आपको उनके प्रोटीन और फाइबर सामग्री के कारण संतुष्ट महसूस करते हैं। उन विटामिनों की एक जोड़ी- और खनिज युक्त सोने की डली आप भोजन के बीच पकड़ लेंगे। लेकिन उस मुट्ठी को छोटा रखें: नट्स वसा में उच्च हैं, यद्यपि यह स्वास्थ्यप्रद मोनोअनसैचुरेटेड प्रकार है।धीमा, आप बहुत तेजी से खा रहे हैंआपके मस्तिष्क को यह संदेश प्राप्त करने में न्यूनतम 20 मिनट लगते हैं कि आपका पेट आधिकारिक रूप से "आरामदायक" है जिसका अर्थ है कि आपको खाना बंद करना चाहिए। यदि आप धीरे-धीरे खाते हैं, तो मस्तिष्क को पेट के साथ पकड़ने का मौका मिलता है, और आपको कम खाने की संभावना होती है।

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