आयोडीन हमारे शरीर के लिए बेहद जरूरी होता है। बाजार में दो तरह के नमक मिलते हैं इसमें आयोडीन सफ़ेद वाले नमक में होता है और दूसरा होता है काला नमक नमक। यह ऐसी चीज होती है। जो खाने में बेहद जरूरी होती है नमक के बिना खाना पी का होता है। तो चलिए आज हम आपको बताएंगे काले नमक के कुछ बेहतरीन फायदों के बारे में।
यदि आप सुबह काले नमक का पानी पीना शुरू करते हैं। तो ऐसा करने से आपके शरीर को कई तरह के बेहतरीन फायदे मिलेंगे ज्यादातर लोगों को पता नहीं होता है काले नमक का बहुत ज्यादा इस्तेमाल शरीर के लिए फायदेमंद होता है। इसलिए जितना हो सके उतना सादे नमक की जगह काले नमक का इस्तेमाल करें।
एक चुटकी काला नमक को एक चम्मच अदरक के रस में मिलाकर लेने से भूख बढ़ती है। इससे आपका पाचन तंत्र तेज होता है आप चाहे तो अदरक घिसकर काला नमक नींबू का रस डालकर इसे चटनी के साथ भी खा सकते हैं। काले नमक में मौजूद खनिज शरीर की तंत्रिका तंत्र को शांत करते हैं यह कोर्टिसोल जैसे दो खतरनाक स्ट्रेस हार्मोन को काफी मात्रा में कम करता है। जिसके चलते शरीर को अच्छी नींद आती है।
इसी के साथ यदि आपको कभी मांसपेशियों में जकड़न महसूस होती है तो आप एक चम्मच काला नमक और एक गिलास पानी में डालकर इसको पिए ऐसा करने से आपको तत्काल लाभ मिलेगा।