भोजन और पानी का तालमेल बनाना बहुत आवश्यक है\ इसके लिए आपको ये जानना चहिये-
हमेशा खाना खाने से एक घंटे पहले खूब पानी पियें| जितना पानी आप पी सकते हैं उतना पियें|
खाने के दौरान बीच में एक दो घूँट पानी लेते रहें| इससे अधिक पानी नहीं पियें क्योकि यह जठराग्नि बुझा देता है|
खाने के बाद कभी भी आधे घंटे या चालीस मिनटों तक पानी का स्सेवन नहीं कें| इससे पाचन की क्रिया रुक जाएगी| खाने के आधे घंटे बाद पानी पिए जितना पी सके उतना|
पानी हमेशा हल्का गुनगुना होना चहिये| अगर गुनगुना नहीं है तो सामान्य पानी हो| बहुत अधिक ठंडा पानी भोजन के बाद पाचन क्रिया को रोक देता है|