अंडों का इस तरीके से सेवन से मिलता ज्यादा फायदा

अंडे आपकी सेहत के लिए बहुत लाभकारी होते हैं और हर कोई इन्हें खाना भी पसंद करता है। किन्तु अपनी सेहत के अनुसार लोगों को अंडे का सेवन जरूर करना चाहिए, क्योंकि अंडे में ज्यादा मात्रा में फैट और कोलेस्ट्रॉल होता है और इसका बैलेंस बनाए रखना बहुत जरुरी है। अंडे स्वास्थ्य के लिए लाभदायक तो होते हैं, किन्तु इसका गलत सेवन आपके लिए खतरनाक भी हो सकता है।

अंडे खाने से पहले जान लें ये तरीके:
# अंडों को पोच्ड करके खाना सबसे हेल्दी तरीका होता है। यह पकाने, फ्राई करने आदि से बहुत अधिक फायदेमंद होता है और इसके लिए आपको इसे अधिक गर्म नहीं करना पड़ता है।
# अंडे को गर्म करने से कई लाभदायक तत्व बिलकुल समाप्त हो जाते हैं, इसलिए कच्चे अंडे स्वास्थ्य के लिए अच्छा विकल्प हो सकते हैं।
# अंडों को उबालने से अंडे के यॉक में सभी फायदेमंद तत्व मौजूद रहते हैं और यह आपकी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। इससे यॉक ऑक्सिडेशन से बचा रहता है। साथ ही अंडों को उबालना भी बहुत सरल होता है।