चाय प्रेमियों को यह खबर बुरी लग सकती है, लेकिन एक नए अध्ययन में दावा किया गया है कि गर्म चाय पीने से एसोफैगल कैंसर का खतरा बढ़ जाता है।
अध्ययन के अनुसार, जो लोग रोजाना 75 डिग्री सेल्सियस पर चाय पीते हैं, उनमें जोखिम दोगुना से अधिक है। इसलिए, कप में चाय डालने के तुरंत बाद इसे नहीं लिया जाना चाहिए। अगर घूस के 4 मिनट बाद चाय को कप में रखा जाए तो कैंसर का खतरा कम हो सकता है।
अमेरिकन कैंसर सोसायटी के प्रमुख लेखक, फरहाद इस्लामी के अनुसार, बहुत से लोग गर्म चाय, कॉफी या अन्य पेय पीने के शौकीन हैं। हालांकि, अध्ययन के अनुसार, बहुत गर्म चाय पीने से एसोफैगल कैंसर का खतरा बढ़ जाता है।
अध्ययन में 40 और 75 की उम्र के बीच 50,045 लोग शामिल थे। इसमें पाया गया कि रोजाना 700 मिली गर्म चाय (60 डिग्री सेल्सियस या उससे अधिक) पीने से एसोफैगल कैंसर का खतरा 90 प्रतिशत तक बढ़ जाता है।
एसोफैगल कैंसर भारत में छठा सबसे आम कैंसर है और दुनिया में आठवां सबसे आम है। यह महिलाओं को अधिक प्रभावित करता है।