गर्मियों के मौसम में शरीर को ठंडक पहुंचाने वाला खरबूजा एक स्वास्थ्य वर्धक फल है. कई लोगों को ये कम पका पसंद होता है तो कुछ इसे पूरा पकाकर खाना पसंद करते हैं.
आरंभ में ये हरे रंग का होता है लेकिन पकने के बाद पीले/नारंगी रंग का हो जाता है. मीठास से भरपूर खरबूज में कई तरह के विटामिन व खनिज होते है. लेकिन सबसे खास बात ये है कि इसमें 95 फीसदी पानी होता है जो गर्मियों के लिहाज से बहुत लाभकारी है. आइए जानते हैं खरबूज खाने के फायदों के बारे में:-
लू से बचाए खरबूज में कई ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो कैंसर से बचाव में सहायक होते हैं. इसके अतिरिक्त ये लू से भी सुरक्षित रखने में मददगार होता है.
मोटापा घटाए अगर आप वजन घटाने की कोशिश कर रहे हैं तो भी ये फल आपके लिए बहुत अच्छा साबित होने कि सम्भावना है. खरबूज में भरपूर मात्रा में फाइबर्स होते हैं, जिससे पाचन क्रिया को भी लाभ होता है.
डी-हाइड्रेशन से बचाए गर्मियों में अक्सर शरीर में पानी की कमी हो जाती है. ऐसे में खरबूज खाना बहुत लाभकारी साबित होता है. इससे डी-हाइड्रेशन नहीं होता है.
दूर करें सीने की जलन अगर आपको सीने में जलन हो रही है तो भी खरबूज खाना आपके लिए लाभकारी रहेगा. स्वस्थ किडनी के लिए भी विशेषज्ञ खरबूज खाने की सलाह देते हैं.
निखारे रंगत खरबूज में एंटी-ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं। इसके अतिरिक्त ये विटामिन सी व विटामिन ए का भी अच्छा स्त्रोत है. इसके नियमित सेवन से स्कीन पर निखार आता है.