आयुर्वेद में छोटी से लेकर बड़ी बीमारियों का इलाज बताया गया है। कई बीमारियों का इलाज तो हमारे किचन में ही मौजूद होता है। ये अलग बात है कि हमें इस बारें में जानकारी नहीं होती है। किचन में रखी छोटी-सी चीज भी कई तरह की बीमारियों में हमें राहत देती है और उन्हीं में से एक है तिल। यह हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। छोटे से तिल में बड़े-बड़े गुण होते हैं। इसके फायदों के बारे में जानकारी होगी तो आपको कई तरह की समस्याओं में दवा खाने की जरूरत नहीं पड़ेगी। तो आइए आपको बताते हैं तिल का सेवन करने से सेहत से जुड़ी किन समस्याओं में राहत पहुंचाती है और इसके क्या-क्या फायदे हैं।
कब्ज में मिलता है आराम तिल खाने से शरीर की खोई हुई ऊर्जा वापस आती है। तिल से बनी चीजें खाने से आपको कब्ज से छुटकारा मिल सकता है। आयुर्वेद में बताया गया है कि काले तिल को चबाकर खाने और उसके बाद ठंडा पानी पीने से बवासीर की समस्या में भी आराम मिलता है।
हार्ट अटैक का खतरा कम तिल में मोनो-सैचुरेटेड फैटी एसिड मौजूद होता है, जो शरीर से बैड कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर गुड कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ाता है। यह दिल की बीमारियों में फायदेमंद है और खासकर हार्ट अटैक का खतरा कम करता है।
रंगत निखारे सौंदर्य के लिए भी तिल का बड़ा महत्व है। यह चेहरे की रंगत निखारता है। इसके लिए थोड़े से तिल को दूध में डालकर उसका पेस्ट बना लें। अब इस पेस्ट को चेहरे पर लगाएं। इसे लगाने से चेहरे की रंगत निखरती है। तिल के तेल से मालिश करने से त्वचा भी स्वस्थ रहती है।
बालों का पकना-झड़ना बंद करे तिल हमारे बालों के लिए भी पोषक होता है। बालों में तिल के तेल का इस्तेमाल करने से बहुत फायदा होता है। बालों के असमय पकने और झड़ने की समस्या में तिल की बनी चीजों का सेवन करना फायदेमंद होता है।
चिंता और तनाव दूर करे मानसिक समस्याओं में तिल का सेवन करना फायदेमंद होता है। तनाव, अवसाद, चिंता आदि दूर करने में तिल कारगर होता है। हर दिन थोड़ी मात्रा में तिल खाने से हमारा दिमाग चुस्त-दुरुस्त रहता है। इसके नियमित सेवन से मानसिक परेशानियां दूर होती हैं।
सूखी खांसी और दर्द में राहत बहुत सारे लोगों को नियमित खांसी की समस्या होती है। खासकर सूखी खांसी हो तो जल्दी जाने का नाम ही नहीं लेती। सूखी खांसी में तिल के साथ थोड़ी से मिश्री मिलाकर खाने से आराम मिलता है। कान में दर्द हो तो तिल के तेल में लहसुन की एक कली डालकर हल्का गर्म करें और ठंडा कर कान में डालें, आराम मिलेगा। शरीर में दर्द होने की स्थिति में भी तिल के तेल की मालिश आराम पहुंचाती है।