आलू के चिप्स वो भी तले हुए खा कर आप बेशक अपनी टेस्ट बड की सारी ख्वाहिशें पूरी कर रही हों मगर, इससे आपका वजन भी बढ़ सकता है. आलू के तले भुने चिप्स आपकी स्वास्थ्य को भी नुकसान पहुंचा सकते हैं. लेकिन इन सब के बावजूद आप चिप्स के मजे ले सकती हैं. अगर आपको केले के चिप्स पसंद हैं तो आज हम आपको केले के बिना तले हुए चिप्स बनाने की रेसिपी बताएंगे. यह आप मात्र 15 मिनट पर घर पर ही बना सकती हैं.
आवश्यक सामग्री
3 कच्चे केले छिले हुए व पतले कटे हुए ½ बड़ा चम्मच काली मिर्च पाउडर ¼ बड़ा चम्मच चाट पैपरिका पाउडर नमक स्वादानुसार 1 बड़ा चम्मच ऑलिव ऑयल
बनाने की विधि :अगर आपको बिना तले केले के चिप्स बनाने हैं तो आपको सबसे पहले कच्चे केलों को पतला-पतला अपने मनचाहे आकार में काटना होगा.इसके बाद आपको कटे हुए केले के चिप्स पर पैपरिका पाउडर, काली मिर्च पाउडर व नमक डालना होगा.इतना करने के बाद आपको इस मिलावट में ऑलिवा तेल डालना होगा व इस बात का ध्यान रखना होगा कि ऑयल आवश्यकता के हिसाब से ही डालें.इसके बाद आपको इन सभी को अच्छे से मिक्स करना है. साथ ही माइक्रोवेव को 200 डिग्री सेलसियस पर 10 मिनट के लिए प्रीहीट करना है.अब आप एक बेकिंग शीट पर केले के चिप्स को भिन्न-भिन्न करके रखें व 5 मिनट के लिए माइक्रोवेव में बेक होने के लिए रख दें.इसके बाद आप क्रिस्पी केले के चिप्स का मजा चाय की चुस्कियों के साथ ले