कोरोना से लड़ने के लिए शरीर में विटामिन C की सही मात्रा जरूरी

कोरोना वायरस का संक्रमण दुनियाभर में तेजी से फैलता जा रहा है। आए दिन कोरोना से संक्रमित मरीजों की संख्या में इजाफा हो रहा है। इस वायरस से निपटने के लिए दुनियाभर के वैज्ञानिक वैक्सिन की खोज कर रहे हैं। डॉक्टर्स का कहना है कि इस वायरस के संक्रमण का खतरा कमजोर इम्युनिटी वालों को अधिक है। इसलिए अपनी डाइट का खास ध्यान रखने की जरूरत है। कोरोना से लड़ने के लिए विटामिन-सी वाले फूड्स भी बेहद फायदेमंद होते हैं। यह शरीर की इम्युनिटी को मजबूत करने में मदद करता है। आइए जानते हैं विटामिन-सी वाले फूड्स कौन-कौन से हैं-

शिमला मिर्च: शिमला मिर्च में विटामिन-सी उच्च मात्रा में मौजूदहोते हैं। एक कप कटी हुई शिमला मिर्च में संतरे से लगभग तीन गुणा ज्यादा यानी 190 मिलीग्राम विटामिन-सी होता है। इस प्रकार यह ना सिर्फ शरीर के इम्युनिटी को मजबूत करता है, बल्कि शरीर को वायरस और बैक्टीरिया के संक्रमण से भी बचाता है।
स्ट्रॉबेरी: विटामिन-सी से भरपूर स्ट्रॉबेरी इम्युनिटी को मजबूत करने में मदद करता है। इसके अलावा इसमें विटामिन-ए भी उच्च मात्रा में होता है जो शरीर को इंफेक्शन से बचाने में मदद करता है। इतना ही नहीं यदि आप नियमित रूप से स्ट्रॉबेरी खाएंगें तो इससे आपके शरीर को और भी कई लाभ मिलेंगे।
कीवी: रोजाना दो कीवी खाने से आपको 137.4 मिलीग्राम विटामिन-सी मिल सकता है। इसके अलावा यह फल पोटैशियम और कॉपर से भी भरपूर होता है जिसके कारण यह इम्युनिटी को मजबूत करता है और वायरस के इंफेक्शन से बचाने में मदद करता है।
ब्रोकली: एक कप कटी हुई ब्रोकली में 81 मिलीग्राम विटामिन सी होता है। ब्रोकोली में अधिक मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं और कई बीमारियों से छुटकारा दिलाने में मदद करते हैं। इसके अलावा इम्युनिटी को बढ़ाने में भी मदद करता है।
टमाटर का जूस: टमाटर में लाइकोपीन और एंटीऑक्सीडेंट्स के गुण पाए जाते हैं। हालांकि टमाटर भी विटामिन सी का बेहद अच्छा स्रोत है। एक कच्चे टमाटर में 20 मिलीग्राम विटामिन सी होता है। इसलिए यह इम्युनिटी को मजबूत बनाने में मदद करता है और शरीर को इंफेक्शन से बचाता है।